To Be a Theologian of the Cross

原本打算回到酒店小睡片刻，但是兩個小孩回酒店後，卻是異常興奮，結果也沒休息到。17:50左右，我們再度出門，搭地鐵前往旺角站和小兔會合。

雖然之前和小兔在網路上已經有相當多的互動，不過見面還是頭一遭，因此在到香港的前一天，我們傳了彼此近照，以供辨識。見到面之後，就由小兔帶我們前往他所建議的餐館—萬發食館。一路上，小兔帶領我們迅速地穿越旺角的街道，雖然是週間的晚餐時分，但是街道上的行人流量感覺起來媲美台灣週末的夜市人潮。順利抵達萬發食館，接下來的重頭戲就是點菜了。因為我們就是想嚐嚐道地的菜色，因此就點了小兔推薦的咸水雞（半隻）、豉椒炒虫聖子、瑤柱蒸水蛋和皮蛋芫荽魚片湯。沒多久陸續上菜，一試之後，果然是佳餚美味。咸水雞類似像台灣的白斬雞，但是還附上了濃郁的蔥油沾醬，沾著吃滿口蔥香。因為小孩不能吃辣，所以豉椒炒虫聖子是炒成不辣的口味，但是豆豉香氣十足，相信如果加上辣椒，必定更上層樓。虫聖子這種貝類外型像竹節，在台灣沒看過，不過口感極佳，相當下飯。而瑤柱蒸水蛋裡的「瑤柱」是指干貝，蒸水蛋香嫩滑口。皮蛋芫荽魚片湯則是最令我讚不絕口的，湯頭鮮味十足，頭一次喝到皮蛋煮湯，相當驚豔，有機會一定也要試做看看。另一個令我嘖嘖稱奇的是白飯，香港大部分是吃泰國米，然而不是飯本身有何神奇之處，而是飯量。我和小兔說，在台灣餐館端出來的飯都是裝成平的，已經很久沒看到裝成凸起來的樣子了。在餐桌上，除了彼此多一些認識以外，也聊了一些關於香港基督教的事，另外也拿到了小兔所贈送的書：《論盡明光社》，因為他堅持要送我，所以這頓飯也在我們的堅持下，由我們家買單。

飯後，小兔帶我們返回旺角站，此時街上的人潮更多。我問小兔說，是因為暑假才如此嗎？他說這是平常的狀況，如果是週末的話，人潮還會更多。原來我們置身於超級鬧區而不自知。聽小兔說，他住在新界，搭地鐵到荃灣後，再轉搭公車到家，而他上班的地點在香港大學，平常從家裡到公司，上班時間要一個小時左右。原本他打算陪我們四處走走，但是顧及到他隔天還要上班，而且回家的時間也不算短，所以謝過他的好意，就由我們自己四處晃晃。到了旺角站後，決定到尖沙咀的濱海廣場看看夜景，抵達時正好是「幻彩詠香江」的魔幻夜景上演時刻，可惜我們只看到最後一小段，不過也是聊勝於無。

看完幻彩詠香江之後，決定先到附近的太空博物館瞭解一下開館時間（因為原本安排隔天去），到了之後才發現開館時間是下午一點開始，而且天象廳太空劇場也是下午一點開演，這就讓我們有點猶豫（因為擔心下午的行程太匆忙）。後來發現竟然禮拜三是免費參觀，雖然只剩下大概半小時（21:00閉館），我們還是決定衝一發。雖然只是短暫的參觀，也讓我們看到太空博物館裡面不少重要的收藏和設施。結束之後，我們就搭地鐵回到酒店休息，預備最後一天的行程了。